Peatside (0,2l)

Peated Islay Single Malt T-Spooned mit Speyside Malt.
Lagerung:
4 Jahre im 1st-Fill Bourbon
22 Monate im 1st-Fill Port Wine Cask

0,2 l / 62,3%

Farbe: Rotes Kupfer
Geruch: Ein köstlich fruchtiger Start in der Nase mit Pflaumenmus, roten Beeren - Erdbeere und Heidelbeere - schön in weichem Torf und Lagerfeuer Rauch eingebettet. Mit der Zeit, feine Noten von Toffee und Vanille, gefolgt von Gerstenzucker und einem Hauch von Zitrus. Weich, knackig und schön warm, zarte, würzige Eiche.
Geschmack: Süß und fruchtig am Gaumen mit Pflaumenmus und geschmorten roten Früchten, unmittelbar gefolgt von einer deutlichen Note von Lagerfeuer, weicher Torf und schöne scharfe Gewürze - schwarzer Pfeffer, Eiche, Zimt und Nelken. Sobald die angenehme Wärme schwindet, verweilende Noten von Karamell, Vanille und Gerstenmalz, schön mit kaltem Torfrauch und gewürzten Eiche.
Abgang: Der Abgang ist endlos lang, warm mit einer schönen malzigen Süße, fruchtige Aromen verweilen und eine Kräuter Note, mit einem Hauch von Torf am Ende.

Artikelnummer: 369
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entspricht €179,50 pro 1 l
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